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Echoの肥皂泡

╭★・我们是不知名的风里的火花
July 12

闲话想家

 

       突然想家了。也许是生病的关系,也许是突然发现和老公生气的时候没地方可去的关系,也许是发现小侄子喜欢表姑姑超过我这个亲姑姑的关系,也许是外婆生病的关系……

        这两天胃肠炎,胃胀了两天,恶心。腹泻还是可以忍受的,只是胃胀啊……突然体会了妈妈一直有的这个病,自己年纪小的时候还不体谅,不晓得妈妈的辛苦。很想把妈妈接过来尽尽孝心,可是妈妈说我们一天到晚上班。想陪妈妈出去旅游,可是妈妈说她不爱玩,要等小侄子长大了带他一起去才有意思。这才发现妈妈的重心已经转到了小侄子身上,可以有能陪在身边的精神寄托,也不错。

       妈妈说小侄子知道要找姑姑了,可惜找的不是我而是我表妹。呵呵。自从在儿科工作过就不那么喜欢小孩子了,到了自己有了侄子,尽管没见过几次,还是很喜欢,听到他的声音就很想念。

       家人们都生活在安徽真好,生气的时候才觉得,能有个能让自己忘记烦恼的地方去真好啊。表妹经常陪着妈妈,让我觉得很安心。可惜自己不能在身旁陪伴。所以也注定自己在上海孤孤单单。常年不在一起,话题都少了很多。小时候那么亲昵的大姨,现在也不那么亲了。好伤心。

 

 

April 25

2009年,春天快来了

 
     一晃居然两个多月没更新了。这两个月感觉变化很大,不在生活,而是在工作上。突然之间忙碌了,肩上的担子也重了。需要思考更多的问题,承担更多的责任。没想到的是忙碌的工作节奏居然并不被我排斥。经常加班,上班时间更加忙得会想不起来喝口水。但是还好,我喜欢这样的状态。
 
     经常会在下班路上或者清晨睁开眼睛,反思自己的工作内容。一件一件想过来,哪件处理的还不错,哪里有遗漏。期待着更多进步,早日成熟。
 
     转眼快到五一了。表妹也挑了和我同样的日子举行婚礼。期待新人和我们一样幸福,也相信这一点:表妹是个好女孩。
 
     今年的春天来得特别晚,期待着温暖的春日,可以穿上轻盈的衣装、踏着高跟鞋迎接朝阳。
February 04

过新年 全家福

 

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December 28

社区FB大会2008

 

     忙忙碌碌两个礼拜,2008年终的FB大会昨天终于圆满的落幕。昨天下午两点多赶到会场布置场地,挂横幅、气球,制作桌牌,制作抽奖号码。

     5点钟大家陆陆续续都到了,有刚开始蹒跚学步的幼儿,也有白发苍苍的九旬老人。老人的到来特别让我感动,让我觉得大家都是那么在乎我们的社区和邻居,让我觉得这么多日的辛苦也不枉了。

     万科的幼儿合唱团特别有意思,表演的小节目不晓得是不是叫<finding>特别带动气氛,邻居家漂亮的小女儿在歌声的指引下寻找丢失的手镯,离得近了歌声变响走远了歌声变弱。

     交换礼物是我们的传统节目,今年我们别出心裁的用一些动物或童话人物的名字作为抽奖名单,机缘巧合大灰狼抽到了小红帽、蓝精灵抽到了蓝妹妹,一时欢声不断。无独有偶可怜的桃花马抽到了蓝妹妹不说,抽礼物的时候刚好又受到一只唇彩,大家笑翻了起哄让他现场涂上,郁闷的不行。老庄一家的礼物独具匠心,还写上了祝福话语,让人看了心中一暖。

     还有太多太多需要记录下来,懒得写了。回头整理了照片再发上来。

December 21

争做厨房达人

 

     今天第一次炒年糕,包馄饨,哈,很满意哦。

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圣诞节咯

 

     托小区论坛的福,今年团购了圣诞树和圣诞红。今天都收到了,我和老公兴致勃勃的在家里布置。看来,今年要过一个热闹的圣诞节了。

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     网上搜了一下,圣诞红的养护好麻烦,要进行矮化处理,如果任由自己长,说是可以长到1-3米,失去观赏价值;同时还要注意长短日照处理,肥水自不必说;生长适温在15-25度,冬天不要低于10度,否则会有落叶发生,看来要注意冬暖夏凉了;圣诞红喜欢充足的光线,秋冬季可在全日照或半日照下生长良好,开花期可室内明亮处欣赏,若光线不足,圣诞红会开始黄化及落叶。

December 14

准备做蛋糕达人

 

     俗话说的好,工欲善其事,必先利其器。刚起意要做蛋糕,网上一搜,竟发现首先要准备这么多“基础装备”。不管怎么样,还是先记录下来,以后一件一件的买来,在某个阳光明媚的冬日午后,也好端出一盘喷香扑鼻花团锦簇的蛋糕来,为平淡的家居生活增添一分颜色。

1.烤箱
CK25B普通家庭够用了,买红色!白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网!
2.电动打蛋器
手提的就可以了,带桶的并不方便。价格80元以下都有!
3.厨房称
有电子的,有普通的。据说电子的方便,价格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的时候考虑体验一下电子秤!)
4.面粉筛
宜家的面粉筛不锈钢的质量很好,可单手操作,缺点是口小,倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以,款式无要求,目数越大,出粉越细。
5.橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就够用了!也有其他牌子的,没用过不知道效果!
6.量具
量勺 和 量杯,如果家里有量杯可以不考虑添加,量勺一定要配。
7.手动打蛋器
不要买太大太重的,否则会很累。注意手柄的地方柔软一些,不会把手磨疼。
8.不锈钢打蛋盆
打蛋盆的特点是比较深,开口小,不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆,因为会同时需要2个以上的情况比较多。
9.裱花嘴+裱花袋+转换器
裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种,比零碎搭配要方便实惠。
裱花袋就买一次性的,不要买蛋糕房那种布袋,清洗太麻烦。
转换器不是一定要买,但是应该会用到。
10.油纸
用途很广,必备材料。网上论张购买不划算,去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。
11.模具
模具的购买是无穷无尽的。
先配一个心形6寸的,一个圆形8寸的。都买活底的,铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈,用途很广。这些都最好买三能的,品质很好。
至于那些饼干模,不着急买,找人在www.wilton.com买一桶就都齐了。(一桶有101种)
如果实在心急想买小模具,尽量不要再买塑料的,101种的就是塑料的。
12.刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻烦,不容易干。建议选塑料的毛刷吧!

暂时就这些工具吧!只会少,不会多的,这些都是最基础的必备!
参考资料——http://zhidao.baidu.com/question/57378719.html?si=1
如果没有烤箱,用微波炉也行(只是口感会差些)~
详情请参阅——http://zhidao.baidu.com/question/4731725.html?si=3

发现自己(好像应该是续集了)

 

     前几天老板找我谈话,说到觉得我的工作方式的一个问题就是喜欢自己琢磨,不喜欢和人讨论。

     确实是的。我从小到大都是这样的习惯,有了问题首先喜欢自己解决,读书的时候也尤其喜欢自学而不喜欢听老师讲,考试的时候同学们都喜欢找师兄师姐问以前的考题啊考卷啊,而我,还是情愿自己把书细细的啃个一千遍,也懒得和大家一起讨论重点在哪里。

     是不是我有潜在的自闭倾向呢?

     不过不管怎么样,发现了这个问题,而且确实是影响效率的,如此还是要克服才对。

December 07

(ZT)南瓜饼

材料:

南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

南瓜饼

做法:

1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。

2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

 

小贴士:

***上面的做法是没包馅的,也可以做有馅料的南瓜饼,就象包汤团一样包好,搓光滑,压扁后再放锅里煎制。馅料随自己喜欢来选择:

--红豆沙馅(可在超市买现成的或自制)

--椰蓉馅(做法:溶化一小块黄油约20克,加入细砂糖15克,椰丝50克、全蛋液40克拌匀即可,材料的份量可根据口味自己增减)

***吃不完的南瓜饼,可以生胚冷冻保存,下回要吃的时候再拿出来就可以了。

November 29

爱的习性(ZT)---什么是爱?看看作者的解读。

 

简介

你知道“带着爱去烘烤”的说法,如果是这样,为什么不带着爱去驾车?为什么不带着爱去商谈?为什么不从爱出发去做任何事呢?
当你放开掌控,你便亲身经营在这爱的角力场中
当你沉下心来聆听,你便觉被裹爱的馥郁....
当你开始意识到你有时候也是会犯错时,那么你已经开始设身处地去爱了..

 

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上帝说:

试着认为世间的“纠结”是一种“联结” 。当你我联结在一起,我们即一同承诺无论遭到何种境遇都会向着温和的解决方式。想像这世上的此般“纠结”,就如一捆他人丢掷过来的绒线团,你一接手便自顾 寻解。试图顺着结团依次解开往往会得到一个“无解”的答案。唯有依着心的“线索”,结团才会顺自解开。

与人联结 并不意味着你要严防死守地捍卫自己的观点,而是要学着去接纳。与他人的心联结,试着将心比心。他也是跟你一样在迷茫中寻找又不知出口在何方的人。你们联手会更加容易寻找到出口。爱永远是你们共同的出口。

想想你愿把你的精力置于何处?爱亦或纷争?

不妨预先认为任何问题都已解决,困境也不存在。困境很多时候只是因为你的分心,你的分心让你不上道,而爱可以让你迷途知返。爱即是“道” 即是“途”。可是很多人可能会像你一样,选择不这么认为。你的自我 你的矫饰让你不这么认为。现在改变你的想法吧!

是什么让你分心了?是什么让你的心露出痛苦状?你对谁居然产生了报复的情绪?你在不停地强调想要得到什么?你又该如何终止这一切?

抛弃纠结,寻求联结。联结你的心并让它运转起来,让他成为你心的安置之所,而他的心也会与你联结。

争论又算得了什么呢?他们非得是不愉快的么?不能有愉快的争论么?谁说你必须同意一切?只是你可能并不需要太过于固守自我。

当有人示意援手,不妨接受之。你并不需要主宰一切而是要放手掌控。就像一出戏,你试着控制其中的角色和场景,但此时你可能根本还不知道剧情如何。让演员来决定他们自己的角色,而你的角色是成为一个淡定从容之人。

你不应该老是紧握着拳头,不应该对任何事都紧绷着。你应该轻松地在思想的田地间迂回穿行。思想并不是用来固守的,那又何必苦苦坚持你那自我的想法呢?难道他们比爱本身更重要么?

没有什么比爱更重要。只消把爱放入这一等式之中,一切便不解自明。

你知道“带着爱去烘烤”的说法,如果是这样,为什么不带着爱去驾车?为什么不带着爱去商谈?为什么不从爱出发去做任何事呢?

当你放开掌控,你便亲身经营在这爱的角力场中

当你沉下心来聆听,你便觉被裹爱的馥郁....

当你开始意识到你有时候也是会犯错时,那么你已经开始设身处地去爱了..

你能如此关注留意自己的内心,那你同样也有能力去关注留意他人的内心。爱会给你的心留下一条重重的印记,它注定要如此上下求索,它注定要同人的心一再的联结,重叠的,层叠的联结 都是爱的启示。

 

Jing Guo

我说你是人间的四月天;
笑音点亮了四面风;
轻灵
在春的光艳中交舞着变。

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